Kari ayam mat gebu with images malaysian cuisine 5 resepi nasi goreng sedap dan pantas pamapedia tiffinbiru dapur tanpa sempadan gulai nasi kandar food beef rice resepi nasi goreng kampung dapur tanpa sempadan ke kartasura dapur tanpa sempadan mat gebu public group facebook.
Resepi buttercream mat gebu.
Kali ni saya nak kongsikan beberapa resipi buttercream yang ada dalam simpanan.
Kalau ada pun coffee buttercream untuk opera cake.
Yang ni cuma roti kosong tanpa sebarang inti che mat suka yang kosong sedap kalau cecah dengan kopi o panas atau sambal tumis.
Untuk resipi ni che mat guna acuan kecik dan cara mana kita nak bentukkan roti manis tu terpulang pada kreativiti masing2.
Panaskan oven pada suhu 180 c 10 minit.
Juga suka bolehlah dibuat icing berperisa oren.
Ambillah banyak mana cream yang diperlukan dan letak pewarna ikut suka.
Memang sangat sangat puashati dengan kejadiannya.
Daging telur dan sayur sawi ada kat rumah.
Che mat gantika sayur sai dengan kailan.
Sejukkan atas jaringan sebelum dihias dengan buttercream manik gula dan strawberry tadi.
Sebabnya saya lebih menyukai rasa cream cheese atau fresh cream untuk beberapa kek saya yang memerlukan frosting.
Sejujurnya saya tidak pernah menggunakan buttercream utk kek2 saya.
Che mat pernah buat beberapa kali dan kalau nak lagi senang boleh beli pes segera mi bandung bila rasa nak makan dah boleh buat janji bahan asas dia seperti mi kuning udang.
Apa2 tin kek kaler hitam jika digunakan suhu perlu diturun kan kepada 15c atau 20c dari suhu yang disarankan pada resipi ini kerana tin hitam kadar resapan haba ada lebih tinggi.
Lepas tu masukkan kek butter marble coklat dan bakar pada suhu 165 180 selama 45 50 minit bargantung pd oven.
Dah tu ajer yang ada.
Kek gebu dan lembab lembab memang kek yang menjadi pujaam hati kini dan selamanya.
Catatan mat gebu mat bakar guna suhu 160c kerana menggunakan tin kek jenis non stick kaler hitam.
Tuang adunan putih dlm loyang 9 inci yang telah dioles dinding loyang dengan butter dan alas lapik bawah dengan baking paper akhir sekali tambah yang adunan coklat lorek guna hujung sudu atau cungkil gigi nak halus.
Resepi buttercream itu hanyalah cadangan sahaja.
Mat gebu 7 29 2020 11 24 00 am assalammualaikum salam rabu 29 julai 2020 bersamaan 8 zulhijjah 1441 hijrah.
Seperti biasa jika frosting saya lebih suka buttercream dari butter cheese.
Kacau sehingga rata 13 mom buttercream frosting umi.
Tapi sedap lah wakk campur kailan.
Bakar selama 10 15 minit bergantung pada oven masing2 mat bakar 15 minit.
